Sélections de recettes de cuisine de hareng fumé

Grâce à son couvercle à picots, fini les viandes et volailles sèches !

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

La cuisine du Nord a des spécialités qui sont comme ses habitants : franches, généreuses et sans chichi !

Ces recettes traditionnelles de la cuisine niçoise vous attendent au fond de vos placards...

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

Un fromage au goût puissant emblématique des Hauts-de-France.

Un poisson gras et riche en omega 3 qui change de nom selon sa préparation.